胃がん 朝ごはんは、のっけパンと和風スープ

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術後1795日目です。


おはようございます。


今日もいつも通り、朝だけは規則正しく?朝ごはん
の支度からスタートです(^_^;)


食欲が全くわからないので、何を食べようか迷って
しまいましたが、色々レシピ本を見たりしてる内に
だいたいイメージが湧いて来ました。


ぴったりとしたレシピはなかったので、おおまかな
参考程度にとどめて料理開始!


今朝はパン



食パンのうえに、スライスチーズ、3色ピーマン、
ソーセージ、さらにチーズを乗っけて、ベジタブル
ソルトとブラックペッパーを振りかける。


オーブントースターで焼きまして、粒マスタードと
ケチャップで仕上げ。



レシピがないので何と呼べば良いかわかりませんが


美味しそうな"のっけパン"の完成です(о´∀`о)


こちらの雑誌でピザの記事を見ていたら、何となく
こんな感じのパンが食べてみたくなったのです(^_^;)



続いて、スープ作り。



水150mlを沸騰させ、ほうれん草と油揚げを入れ、
鶏がらスープの素を小さじ1/2、醤油とみりんを各
大さじ1/2、砂糖を小さじ1/2で味付け。


軽く煮込んだら完成です^ ^



ほうれん草と油揚げの和風スープ??(о´∀`о)


これもまったくレシピがないのですが、こちらの本
を見ていたら、こんな感じの和風スープが食べたく
なりまして(^_^;)



パンと、優しい味わいな和風スープの組み合わせも
なかなかオツなもんですね^ ^



本日も素敵な1日を。

love.
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