ゆうらり Happy Smile

胃がんによるQOL低下と日々格闘を続ける闘病記。2011年の終わりに、38歳の若さでほぼ末期の胃がん宣告。幸いにも手術は成功して、奇跡的にまだ生き続けています(^-^)人生なんて気持ち次第!きっと何とかなるさ。胃がんブログでゆうらり胃無しLIFEを綴っていきます(^-^)

胃がん 原因不明な冷や汗で目覚めた朝に、チャーシューの作り置き

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 このブログについて
「がん」の症状や後遺症、抗がん剤や薬の副作用などについては、「個人差」があり、また、人により、その治療法につきましても、さまざま異なります。

本ブログに掲載した記事内容につきましては、あくまで「胃がん」となった私個人の経験上に基づく見解ですので、場合によっては他の情報と異なっていたり、誤解の生ずる表現も時にはあるかと思われます。

したがって、掲載された内容を今後のご参考にされる際には、必ず医師や専門家に相談し、ご指導のもとに行なって頂けますよう宜しくお願い申し上げます。

なお、掲載について何か問題がある場合は、お気軽にご指摘下さい。

確認後、速やかに対処させて頂きます。
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術後1841日、5年と2週間目です。


おはようございます。


昨夜は、きっと、ダンピングにはならないだろうと
思い、グッスリと眠るつもりだったのですが…


魔の深夜3時を回ったところで脚の痛みに耐えきれ
なくなり、目が覚めてしまいました(~_~;)


単なる脚の攣りでしたら、
【第2類医薬品】コムレケアa 48錠 ×2を飲めば
落ち着いてくるのですが...。脚全体が熱をもち、
このままちょん切れてしまうのではないか?と
思うほどの疼くような痛み(汗)


我慢が出来ずにソファーからベッドに移動し、
マッサージ器を脹脛に装着したまま横になって
いたのですが、4時になると急に心臓の鼓動が
激しくなると同時に吹き出すような冷や汗が!
( ̄◇ ̄;)



慌ててキッチンへ向かい、コーヒーを飲んだり
ブドウ糖を食べて回復に努めるも、全く治まる
気配なし(;´д`)気が付いたら、全身びしょ濡れ
になりながら、小さなオレンジを5個も爆食い
してました(汗)


一体何なんだろう…


寒気と脚の痛みでジッとしていられなくなり、この
ポンコツな身体に対し嫌気とムラムラとした苛立ち
を憶えながら、仕方なく新たな作り置きでもして、
朝を迎えることにしました(-。-;


今回の食材はこれ。





豚肉ブロック680g!!


これを使い、前回食べて美味しかったチャーシュー
を再び作ろうと思います(o^^o)


オーブントースターで簡単 【即席チャーシュー レシピ】自宅で手軽に肉汁ジューシー‼





タレは今回少なめで、酒大さじ5、醤油大さじ4に、
おろし生姜とにんにくを各小さじ4、更に鷹の爪
1本分のほか、前回のハチミツの代わりに何故か
ピーナッツバターを大さじ2加えてみました(・_・;


前回と同じように作れば、同じ美味しさに作れる所
ではありますが、少しあまのじゃくな料理愛好家?
としては、どうしても変化を試みたくなってしまう
のです(^_^;)





肉の量が多いので、ふたつに分けました。








タレを均等に分け入れ、アルミホイルを封筒包み
したら、タレの量が多くて液漏れ発生( ̄◇ ̄;)!!





封筒包みは、
魔法のアルミホイルレシピ100 -洗いもの、
ほぼゼロ! - (ヨシモトブックス)
でおぼえた包みかた
ですが、すべて横側で閉じ込むため、タレが多いと
液漏れが多くてオーブントースターが汚れる原因に
なる事に今さら気付きました(・_・;





慌てて、シンプル包みで二重に保護。


封筒包みは、極力避けることにしよう…(汗)





ふたつまとめてオーブントースターに入れる。


2段式に買い替えた醍醐味を味わえますね(´∀`)!





これから、25分間ほど加熱してみるつもりですが、
出来上がりは如何に(; ̄O ̄)??


本日も素敵な1日を。

love.






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[ 2017/04/19 05:00 ] 胃がん 術後のレシピ | TB(0) | CM(0)






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ご自由にお願いします



はじめまして!! Мです。

仕事は、法律関係の傍らで
派遣業務や、
不動産のアウトソーシング事業を
かけもちしています。

ブログをリニューアルオープン
しました。
よろしくお願いします!!

仕事一筋で走り続けてきた
人生でしたが、
2011年終わりに38歳の若さで、
ほぼ末期の
胃がん宣告を受けました。

がんが発見された時は、
不治の病の領域にまで
達しており、
何度か

『死』

を覚悟しましたが、
幸いにも手術は成功し、
奇跡的に
踏みとどまる事が出来ました!!

しかし、病状が重かったため、
後遺症や再発の不安等、
悩みは尽きません。

したがって、
いつ人生の終焉が訪れるか
分かりませんが、
善意ある方々の
ご厚意に囲まれ、
幸せな日々を送っています!!

とりあえずは
出来る事から少しずつ。

仕事も、
しばらくの間は部下に任せて
頑張り過ぎないように
働いてます。

【ブログを始めたきっかけ】

国民の2人に1人の割合で
発症しているとされる

がん


現在では、
インターネットの普及や
たくさんの書籍により、
患者自身で
有用な情報収集が可能な時代に
なりました。

しかし、自分が「がん宣告」
を受けた時、
情報はたくさんあっても
何をどうすれば良いか
全く分からず、
大変な苦労や、
あれやこれをしておけば
良かったのに・・・と
とても後悔しました。

なぜなら、がん宣告を受けても、
自覚症状がなかったせいか、
生まれてこのかた
殆ど病気らしい病気を
一つも経験したことのなかった
自分としては、
なかなか自身のこととして
受け入れることが出来ず、
「本当なの?」
と疑心暗鬼に
陥ってしまっていたため、
その時に動こうとしても、

冷静な情報収集が

行えなかった


からです。

今、痛感していることは、

『その時が来てから

では遅い!!』
です!!


そこで、
自分の実体験や実体験を通して
知れ得た有益な情報を
ブログを通じて
発信することにより、
少しでも同じ様な境遇にある方々の
一助となれば、
と思い至りました。

また、今は健康でも
将来の備えとして
有益と思った情報も
載せていきますので、
健康な方も
突然の病に慌てることのないよう
ご参考として頂ければ
と思います。

ただし、自分自身
多趣味で浪費家?
でもあるので、
色々思ったことは
赤裸々に書いていきます!!


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