ゆうらり Happy Smile

胃がんブログ。2011年38歳の若さでほぼ末期のがん宣告。抗がん剤に希望を託し、手術にこぎつけたのは奇跡でした。人生なんて気持ち次第!きっと何とかなるさ...『胃がん闘病記』として胃全摘後に経験した後遺症・ダンピング症候群の苦しみや食事の悩み、障害年金のことを綴るほか、胃がん・乳がん・大腸がんなど『がん』に関する有益な情報や便利アイテムについてご紹介。趣味やとりとめないこと、思った・感じたことも...毎日更新!

知らないと損する?レンチン活用法 | マグ チャーハン って簡単に作れるの?

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 このブログについて
「がん」の症状や後遺症、抗がん剤や薬の副作用などについては、「個人差」があり、また、人により、その治療法につきましても、さまざま異なります。

本ブログに掲載した記事内容につきましては、あくまで「胃がん」となった私個人の経験上に基づく見解ですので、場合によっては他の情報と異なっていたり、誤解の生ずる表現も時にはあるかと思われます。

したがって、掲載された内容を今後のご参考にされる際には、必ず医師や専門家に相談し、ご指導のもとに行なって頂けますよう宜しくお願い申し上げます。

なお、掲載について何か問題がある場合は、お気軽にご指摘下さい。

確認後、速やかに対処させて頂きます。
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新しく始めた
「マグカップごはん」で、
チャーハンが作れるのかを
検証してみた



J_nishinipporiIMG_5284_TP_V_201706301236059a7.jpg 

先日、こちらの本を買ってから、料理に取り入れる
ことを始めた「マグカップごはん」。

レンチン! 糖質オフ! やせるマグごはん


その優秀性には納得した次第ですが、マグカップを
使い、果たしてどこまで料理が可能なのか?

疑問を抱いたので、ぜひとも確かめたくなり、実際
に朝ごはんで試してみることにしました。

検証のために作るメニューは、チャーハン

通常なら、フライパンで炒めるこの料理。

普通に作ってみても、なかなか米の「パラパラ感
を出すのが難しくて、出来上がりがベチョベチョ
なってしまうケースも多かったり、意外と難しさを
感じる料理ですよね(汗)

そんな、ただでさえ、普通に作るのにひと苦労する
チャーハンがマグカップでレンチンするだけで簡単
に出来るのでしょうか?


無謀かとは思いましたが、駄目元のつもりで(汗)
さっそくチャレンジです!

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マグカップに、ベーコンブロックと玉ねぎを
入れまして



ごま油を小さじ1ほど加えました。



マグカップに附属のフタをして、これで一度
電子レンジで1分30秒加熱。



続いて、小盛り1杯分のご飯を入れます。



さらに、卵を落とし入れ、塩、こしょうを
振ってから、こちらの叙々苑野菜サラダの
たれを加えました。

叙々苑 野菜サラダのたれ ごま風味 300ml




良く混ぜ合わせてから、フタを外したまま
電子レンジで2分30秒加熱します。



こんな感じに出来上がりました(・_・;

すかさず、全体を良く混ぜ合わせます。

仕上げに黒こしょうを振って。



すると…



ふんわりパラパラなチャーハンが完成!!

すごい…

出来てしまいました( ̄◇ ̄;)

マグチャーハン
材料(1人分)
ベーコンブロック30g
玉ねぎみじん切り1/8個
1個
ご飯お椀小盛1杯
叙々苑野菜サラダのたれ小さじ1
ごま油小さじ1
塩こしょう少々
黒こしょう少々


 他のレシピを探してみる ⤵︎ 



実食




ミニトマトの味噌汁と一緒に。

レシピはこちら



実食。



まるで、フライパンで炒めたかのような…

いや、それ以上か。



さらに、このフワフワ感は、電子レンジで
しか出せないかも知れません。



酸味の効いた味噌汁との相性も抜群です!

love.

ひとりぶんをレンジでチンするだけで、
パパッと調理できてしまう
低糖質の簡単レシピ・マグごはん

内容は、カロリーを気にする女性にも
嬉しい糖質オフ!メニューが満載です。

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副菜まで...

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 プロフィール

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ご自由にお願いします



はじめまして!! Мです。

仕事は、法律関係の傍らで
派遣業務や、
不動産のアウトソーシング事業を
かけもちしています。

ブログをリニューアルオープン
しました。
よろしくお願いします!!

仕事一筋で走り続けてきた
人生でしたが、
2011年終わりに38歳の若さで、
ほぼ末期の
胃がん宣告を受けました。

がんが発見された時は、
不治の病の領域にまで
達しており、
何度か

『死』

を覚悟しましたが、
幸いにも手術は成功し、
奇跡的に
踏みとどまる事が出来ました!!

しかし、病状が重かったため、
後遺症や再発の不安等、
悩みは尽きません。

したがって、
いつ人生の終焉が訪れるか
分かりませんが、
善意ある方々の
ご厚意に囲まれ、
幸せな日々を送っています!!

とりあえずは
出来る事から少しずつ。

仕事も、
しばらくの間は部下に任せて
頑張り過ぎないように
働いてます。

【ブログを始めたきっかけ】

国民の2人に1人の割合で
発症しているとされる

がん


現在では、
インターネットの普及や
たくさんの書籍により、
患者自身で
有用な情報収集が可能な時代に
なりました。

しかし、自分が「がん宣告」
を受けた時、
情報はたくさんあっても
何をどうすれば良いか
全く分からず、
大変な苦労や、
あれやこれをしておけば
良かったのに・・・と
とても後悔しました。

なぜなら、がん宣告を受けても、
自覚症状がなかったせいか、
生まれてこのかた
殆ど病気らしい病気を
一つも経験したことのなかった
自分としては、
なかなか自身のこととして
受け入れることが出来ず、
「本当なの?」
と疑心暗鬼に
陥ってしまっていたため、
その時に動こうとしても、

冷静な情報収集が

行えなかった


からです。

今、痛感していることは、

『その時が来てから

では遅い!!』
です!!


そこで、
自分の実体験や実体験を通して
知れ得た有益な情報を
ブログを通じて
発信することにより、
少しでも同じ様な境遇にある方々の
一助となれば、
と思い至りました。

また、今は健康でも
将来の備えとして
有益と思った情報も
載せていきますので、
健康な方も
突然の病に慌てることのないよう
ご参考として頂ければ
と思います。

ただし、自分自身
多趣味で浪費家?
でもあるので、
色々思ったことは
赤裸々に書いていきます!!


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