この ホイル焼き で 中まで ホクホク ♪ かぼちゃ の ペペロンチーノ がすごい!!

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先ほどから作り始めた、ホイル焼きの二品。



アルミホイルにごま油を引いて、もやしと餃子を
乗せてもう一度ごま油を振りかけた



ホイル焼き餃子と、



同じくアルミホイルにオリーブオイルを引いてから
オーブントースターのトレーにおさまる適量の茄子
とかぼちゃを乗せ、バター10g、にんにくと鷹の爪
一片ずつ、塩少々、黒こしょう適量を振りかけた、
かぼちゃのペペロンチーノ



両方ともアルミホイルレシピに掲載のシンプル包み
で密閉して、オーブントースターで15分間加熱。

思いつきで作り始めたので、仕上がりがとても心配
ですが…

出来ばえはどうなったのでしょうか!?

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まずは、ホイル焼き餃子



問題なし。ふっくらモチモチ!

辛子ポン酢で頂きます(o^^o)



そして、かぼちゃのペペロンチーノ

ホイル焼きでしっかりと均等に熱が入り、
中までホクホクに出来たようです(๑˃̵ᴗ˂̵)



他には



かぼちゃの野菜汁



白飯



オリオンビールと一緒に。



実食。



甘いかぼちゃですが、ペペロンチーノとの
相性抜群!
合いますね(゚∀゚)

餃子とともに、お酒のつまみに良さそう!



本当は飲んじゃいけないのですが…

このメニューを見たら、さすがに我慢出来
ませんでした(汗)

love.

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