卵焼き風 ♪ 糖質制限 を考えた - 甘くない - フレンチトースト | 和風スープに最適

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朝ごはん。

昨日の疲れが残り、ご飯が炊けませんでした(汗)



パンにでもしようと思いますが、甘味のあるものは
食べたくない気分。

糖質制限には最適だけれど…

そこで、今回は「和風テイスト」を少し取り入れた
食パンの献立を考えてみました。

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甘くない『卵焼き風』
フレンチトースト/レシピ



今回の主食は、甘くないフレンチトースト
に決めました。



フライパンに、豆乳1/2カップと、粉チーズ
大さじ1、卵1個、塩・こしょうを各少々
入れてざっくりと混ぜ合わせます。



パンを卵液に浸しながら火にかけて



適度にひっくり返しながら、こんがりする
まで両面を良く焼きます。



卵焼き風フレンチトースト

甘くてモチモチなフレンチトーストも好き
ですが、たまにはこんな感じに、焼き目
つけて食べるのも乙なものです。

焼き目をつけるフレンチトーストの発想
は、こちらのレシピ本のアイデアを参考
にしました。

- 5分でできる朝ごはん - から、
簡単お弁当プラン、超基本の晩ごはん、
簡単アイデア料理、
驚異の電子レンジメニュー、
とってもおいしい - 100円レシピ - など、

ひとり暮らしの人でも手間なくできる
お手軽217品のコスパレシピ集です!!
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海苔が合う!
豆腐とほうれん草の
和風のりスープ



続いて、スープ作り。

メイン食材には、豆腐を使います。



マグカップに、細かくさいの目切りにした
木綿豆腐(少)1丁と、冷凍ほうれん草を
適量入れます。



味付けは、ほんだしと醤油を小さじ1/4ずつ
に、塩少々。水を3/4カップ入れてからフタ
をせずに電子レンジ(500w)で4分間加熱
したら、仕上げに刻み海苔を乗せれば完成
です。



豆腐とほうれん草の和風のりスープ



実食





実食。

ちなみに、今回の糖質カロリーはこちら。



糖質カウンター
簡単に糖質を測れるアプリ
管理栄養士が考えた、糖質制限や糖質コントロール中の糖質が気になる人のためのアプリ。
カンタンな食事入力で、毎日の食事の糖質量がきちんとわかります。



まるで、和食を食べてるかのような味わい
で、何だかとても落ち着きます。

とくに、和風スープに入れた海苔が絶品!

海苔って、スープにとても合うんですね。

こちらのレシピ本で海苔を使ったスープの
レシピを見つけて応用してみたのですが...

ひとりぶんをレンジでチンするだけで、
パパッと調理できてしまう
低糖質の簡単レシピ・マグごはん

内容は、カロリーを気にする女性にも
嬉しい糖質オフ!メニューが満載です。

主食はもちろん、メインのおかず、
副菜まで...

今夜のおかずにもう一品ほしい!
というときにも役立ちます。

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知らなんだ(;゚Д゚)

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love.
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