松屋の新メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を食レポ!

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こんにちは。ブログ管理人Mです。今回は松屋メニューで14日から新発売の「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を実際に食べてみたので食レポ。感想を述べておきます。


松屋の新メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」
出典:茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食新発売!|松屋フーズ


先に結論から言ってしまうと、松屋の新メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」はとても美味しかったのでおすすめです!!


ハンバーグソースが決め手となりました。しかも、ボクが今まで松屋で食べてきた中でもめずらしい味付けでした。もしかすると、90点くらいあげても良いかもしれません。



実は最近、松屋の新メニューを食レポ出来ずに困ってました。なぜなら、ボクの住む近辺に2店舗ほどあった松屋が突然、両方とも消えてしまったからなんです(汗)


オイオイ!!これってどうゆう事なんだよ??と思いましたが…。


どうやら、改装のために一時閉店してるっぽい。でも、新装オープンがいつなのかはっきりしないしこのままだと困っちゃうよね(~_~;)


てな訳で、ちょっと遠い所まで足を運び、松屋弁当をテイクアウトしましたよ。



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松弁ネットで松屋「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」をWeb予約、テイクアウトした

松屋の待ち時間を短縮するのに便利な「松弁ネット」でWeb予約。「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」をテイクアウトしました。


松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」


ずいぶんとスゴい量ですが…。実は松屋カレーの新メニューも同時に購入しちゃいました(^_^;)これについてはまた別の記事で。


この袋を持ち帰るとき、何だか強いニンニクの香りがプンプンとして少し恥ずかしかった(汗)カレーとハンバーグ、どちらかに強烈な味付けの予感。


期待半分、不安半分といったところでしょうか?


松屋「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」メニュー詳細

松屋の公式サイトでは、以下のとおり説明されています。


茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食

  • 650円(税込)
  • ライスミニ:620円(税込)
  • 単品:450円(税込)
  • 店内のお食事に限り、みそ汁サービス!
  • お持ち帰りいただけます

  • 栄養成分
  • カロリー/978kcal
  • たんぱく質/31.5g
  • 脂質/38g
  • 炭水化物/124.4g
  • ナトリウム/2585mg
  • 食塩相当量/6.6g

  • 単品
  • カロリー/517kcal
  • たんぱく質/22.4g
  • 脂質/35.7g
  • 炭水化物/26.5g
  • ナトリウム/1902mg
  • 食塩相当量/4.8g


ちなみにボクはもうひとつのメニューで、ポテサラ付きの定食にしました。


茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食ポテサラセット

  • 690円(税込)
  • ライスミニ:660円(税込)
  • 店内のお食事に限り、みそ汁サービス!
  • お持ち帰りいただけます

  • 栄養成分
  • カロリー/1070kcal
  • たんぱく質/32.5g
  • 脂質/43.6g
  • 炭水化物/133.6g
  • ナトリウム/2781mg
  • 食塩相当量/7.1g


「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」の中身を確認

さっそく中身を確認してみました。


松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」


まずはライス。こちらは並盛りですが、新発売を記念して、8月28日(火)10時までの期間限定で大盛り無料サービス中です。


松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」


次は大好物のポテトサラダ。ボクは松屋のフレンチドレッシングがお気に入りなんです(^^)


松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」


そして、こちらが新発売の松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」です。


「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を食レポ

松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」


いよいよ「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」を実食です。


松屋いわく、「とろっとした茄子とシャキシャキとしたネギ」をハンバーグと一緒に口に運ぶために箸で肉を千切ろうとしたところ、固くてなかなかうまく切れない(汗)


おかしいなぁ…。他の松屋ハンバーグはもっと柔らかいはずなのに。この固さは10点マイナスか?しかし、ハンバーグの厚みはかなりの重厚感があります。


松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」


こんな感じでやっと最初のひと口。緊張の一瞬です。


口に入れ、少しパクパク。すると、「おやっ!?」と感じた。


今回、ハンバーグに使われたソースは「担々麺」と似た味付け!!それに酸味が加わり、口の中で爽やかな味わいがパーっと広がりました。


松屋メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」


公式サイトによると、この酸味はお酢とレモン果汁を使っているらしい。商品名に使われた「香味醤油」の正体はどうやら「酸味の効いた担担ソース」のようです。


まとめ

「酸味の効いた担担ソース」が特徴的な松屋の新メニュー「茄子とネギの香味醤油ハンバーグ定食」。


実際にボクが食べてみた感想は、「このソース。ハンバーグに合うじゃん!!」


とても美味しかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)


松屋にありがちな、味付けが濃すぎたり薄すぎたりということもなく、うまくバランスがとれていると思いました。


ハンバーグの肉ダネが固かったのでボク的には90点ですが、これは松屋でおすすめです。


松屋に立ち寄った際にはぜひ一度ご賞味あれ!!


ん!?ということは、ニンニクがプンプン臭ったのはカレーの方なのか?!


以上、松屋フリークのMがお伝えしました。


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