ゆうらり Happy Smile

【韓国のり レシピ】 超簡単!海苔の佃煮の作り方

今回は、ボクがいつも作っている、韓国のりを使ったアレンジレシピを。超簡単な海苔の佃煮の作り方をご紹介します。韓国のりって美味しいですよね(^^)程良い塩っけの味付けとごま油の風味は、そのまま食べてもご飯のお供にピッタリ。でも、ひと手間かけることでさらに美味しくなりますよ(^^)海苔の佃煮って、わざわざ買って来なくても海苔さえあれば誰でも手軽に自分で作れちゃうんですよね!...

【茶粥 レシピ】 ティーバッグを直接ブッ込んだら美味しかった件♪

伊藤園おーいお茶「ほうじ茶」のティーバッグで茶粥を作ってみたこんにちは。胃がんブログの管理人Mです。胃を全摘して間もなく6年半を迎えようとしていますが、だんだんと食べられる主食(炭水化物)が限られてしまってきています(汗)パンを完全に断ってからどのくらい経つだろう…白飯のほうも、たまに松屋で買ってきてガッツリ食べる以外は基本的にお粥にして食べることにしています。血糖値スパイクがつらいのは元より、やっ...

【簡単レシピ】鯖缶 × カレーピラフ 炊飯ジャーで時短&激ウマ!

鯖缶&炊飯ジャーで簡単!おいしい鯖カレーピラフを作ってみよう料理愛好家のMです。久しぶりにレシピを書きます。たまたまストックしてある「鯖缶」をおいしく活用出来ないかと考えました。鯖缶といえば、すぐに浮かぶのが「鯖カレー」でしょうか?しかし、カレーの煮込みに時間がかかるので、もう少し時短で作れるメニューにしてみようと思いました。そこで思いついたのが「鯖のカレーピラフ」。ちょうどご飯を炊くところだった...

栄養満点♪かぼちゃのお粥 レシピ - 炊飯ジャーで簡単!

 目次 1. かぼちゃのお粥2. かぼちゃのお粥も得意な炊飯ジャーで3. 炊飯ジャーに入れるだけ!かぼちゃのお粥レシピ4. かぼちゃのお粥が完成5. かぼちゃを加えることで得られる栄養素と特徴最近はめっきりと、米はお粥にして食べることが多くなったのだけれど、作ってみてもどうせ食べるのは自分だけだから、毎回飽きがこない程度にアレンジしてやってます。そんな中でもたまたま、美味しかったなぁと感じるものもあったので、備...

【レシピ】ツナの炊き込みご飯 - 「ツナ」って実際どうなの!?

いつも炊き込みご飯を作って食べてますが、最近知ったレシピの中で??と思う食材を使ったものがありました。実際に作ってみたところ、美味しかったので備忘録のつもりで。...

2種の香り漂う、ほうじ茶 炊き込みご飯 - 炊飯ジャー レシピ

余りものと生姜で「ほうじ茶炊き込みご飯」【材料】①米…3合②油揚げ…3枚③もやし…適量④しょうゆ…大さじ1⑤砂糖…小さじ2⑥生姜…大さじ1⑦ほうじ茶…3合の目盛りまで...

五目チャーハン×レシピ♪パラパラ炒飯を作るなら炊飯ジャーで簡単!

炊飯ジャーで簡単パラパラ♪ 『五目チャーハン』のレシピ【材料】①米…3合②ウインナー…4本③かに風味かまぼこ…4本④長ねぎ(青い部分も入れて)…1/2本⑤冷凍コーン…20g⑥卵…2個⑦いり白ごま…小さじ2⑧刻み海苔…適量【調味料】①しょうゆ…大さじ1②鶏がらスープの素…小さじ1③塩…小さじ1/2④こしょう…少々⑤ごま油…小さじ2...

【茶粥 レシピ】かぼちゃ×茶粥で腹持ち良し!

かぼちゃの茶粥/レシピ【材料】①米…1.5合②かぼちゃ…50~60g(量はお好みで)③塩こんぶ…2つまみ④練り梅…大さじ1⑤かつお節…1パック⑥ほうじ茶…お粥1.5合分(濃さはお好みで)...

炊飯ジャーで簡単!クリスマス チキン 残り チャーハン レシピ で2度楽しむ方法

クリスマスチキンの余りでチャーハンにリメイククリスマスを名目にチキンを購入。「ファミマチキン」を爆喰いしようと企てたのですが…当然ながら、半分くらいでギブアップ(汗)俺は一体、何をやっているんだ!しかし一応、その後の処理まで考えてはいたんですよ。残りのクリスマスチキンを活用したアレンジレシピを。炊飯ジャーを使い、余ったチキンで「炊き込みご飯」でも作ったら美味しいのではないか?と。炊き込みご飯の内容...

【胃がんの後遺症はつらいよ】茶粥×玉子ふわふわ - 食後の血糖値に注意してみたけど

胃がんの全摘手術後5年8ヶ月13日目の食事記録朝の体重48.7kg。前回の記事で書いた通り、自分が食事によって血糖値が乱高下する結果、昏睡状態になる危険性があると指摘されたので…(汗) 関連記事  術後の食事で昏睡状態に陥る危険性が - 自由な食事もこれが最終回[今日のエッセイ]食後になるべく意識が飛ばないように気をつけて食事した1日でした。朝ごはんお粥を作ろうと思い、どんな感じにするかあれこれ迷った末、行き着いたの...
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