ゆうらり Happy Smile

いただきます

土鍋に米を移しいよいよですね(゚o゚;;今回は米が2合なので水は360ml+大さじ3をフタをして強めの中火にかけて煮立ったらそのままの状態を3分ほどキープ弱火にして12分炊き火を止めたら10分蒸らすさて…出来上がりはどうでしょうか(゚o゚;;美味しそうに炊き上がりましたね残りは専用タッパーに入れて冷凍保存致しますいよいよJapaneseカレー頂きまする先日、Dr.に「酒ばっか飲んじゃダメだよ」と警告されましたがε=ε=ε=ε=ε=ε=...

土鍋ごはん

気を取り直してごはんをε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘折角なので土鍋で炊こうと思いますまずは水を張ったボウルに米をザルごと入れて水のバリアーをすぐに引き上げ、水を捨てて…再び水を張ったボウルに米を浸して20回ほどといで水を捨てるもう一度繰り返したらザルを振って水気をきり、ラップをして30分寝かしますカレー食べるまで随分手間がかかりますね(゚o゚;;love....

今宵はJapaneseカレー

今シーズン初めて冷房つけましたベッドで横になり本を読んでたら…あまりの気持ち良さに爆睡…昼食をスルーしてしまった…何故かお蕎麦屋さんでカレーを食べてる夢をみてたで気持ちの良い目覚めのあとはお蕎麦屋さんのカレー作ってますネギを胡麻油で焼き色つけて2倍濃縮で麺つゆ煮立ててきつねうどん食べようと結局使わなかった油揚げも加え豚のバラ肉投入アクをとってカレールー入れて暫く煮込みトドメに…水溶き片栗粉で強めにトロ...

寝てしまった笑

気を取り直して汗デザートタイムセブンのシューアイスに千疋屋のフルートジェリー最近、こればっかり食べてます(^^;;love....

お薬タイム

最近、貧血が酷いため先日、がんセンター行った時に新しく処方して頂いた鉄剤にお決まりの赤ちゃんでも飲めるビオフェルミン自律神経失調症の他、今回新たに肝機能障害や低血糖症もお仲間に加わり身体は壊れていく一方ですが術後3年経過するとダンピングも落ち着いてきて色々安定するらしい…(゚o゚;;あと10ヶ月…まだ体重もアイドル並の48.6kgクヨクヨせずに一段落したらデザートタイムに移ろうと思いますlove....

朝ご飯

鍋がやっと空っぽにこのスープ使って〆をどうするか…(゚o゚;;ラーメンにしたい所ですがやっぱり卵雑炊ですねーピリ辛な鶏ガラスープの出汁が良く合い美味でございますlove....

おはよーございます

術後786日目です⛅️おはようございます🌄気持ちの良い朝ですね今日は随分と早起きしてしまいましたが折角のこの時間を読書に有効活用したいと思います素敵な1日をお楽しみ下さいlove....

晩ご飯

まだ鍋があったのね…(^^;;サーモンの塩焼に作り置きのマリネと冷奴…何だか凄い量ですが…(゚o゚;;ビール飲みながら今宵もガッツリいかせて頂きまするlove....

ただいま

仕事帰りいつものスーパーは寄らずに本屋へ休日に読む本を購入しましたが…あれっ良く見たら何だか全部同んなじ内容かもε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘love....

昼ご飯?

仮眠をとり過ぎてしまい昼ご飯の時間無くなってしまいました(-。-;そんな時の非常手段は…とりあえずバナナ笑🍌あとはランチパックを鞄に忍ばせて仕事に行って参りますlove....
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