ゆうらり Happy Smile

胃がん 味噌汁を極める11 椎茸

昼ごはんは、甘いスイーツのようなパンが食べたくなり(汗)まずは、甘いパンに合いそうなあっさりした味噌汁作りから。 椎茸の味噌汁今回は、低カロリーで食物繊維が豊富な椎茸です。椎茸は、食べると『気』がおぎなえ、心身とも元気が湧いてくるそうです。椎茸の味噌汁材料(1人分)①生椎茸1枚②だし150ml③味噌小さじ2【作り方】1.①を食べやすい大きさに切る。2.小鍋に①②を入れ、煮立てる。3.火を弱めてから、③を溶き入れる...

胃がん 気を抜けば大惨事!?食事のバランス

術後1852日目。おはようございます。『セイブル』の服用から1週間胃がんの主治医に、糖尿病が専門の先生を紹介していただき、血糖値の乱高下を治療する『セイブル』という薬を飲みはじめたのですが、やっと、今日で1週間が経ちました。最初は、糖尿病を治療するために開発された薬を、糖尿病でない(ただの胃がん患者)自分が飲んだりして大丈夫なの!?と。最初はとてもビクビクものでしたが、その後大きなトラブルもなく、ホッと...

【速報】モーニング娘。’17の工藤遥が突然の卒業を発表!?

モー娘。工藤遥が今秋卒業を発表突然、こんなニュースが発表されましたね。「モー娘。」工藤遥が卒業を発表…すすり泣くファンもどうやら、本日のロームシアター京都で行なわれた全国ツアーのステージで、『モーニング娘。’17』のメンバー工藤遥さん(17)が、グループからの卒業を発表したようです。2015年12月31日に、『絶対的エース』と呼ばれた9期メンバーの鞘師里保さんに続いて、中心的存在として将来が期待される中での...

土井善晴レシピ|プロが作る親子丼のコツ

丼の基本形 親子丼先ほど作った新玉ねぎの味噌汁と一緒に食べるのはのっけご飯。今回は、鶏肉と卵で作る親子丼。丼の基本形ですよね。親子丼というと、いろんな作りかたがあるかと思いますが、私はいつも『ケンタロウ絶品!おかず』の親子丼レシピを基本ベースに作っています。決定版 ケンタロウ絶品!おかず (主婦の友新実用BOOKS)他には、マグカップに具材を入れ、電子レンジだけで作るお手軽な作りかたも大変な人気ですよね。土...

胃がん 味噌汁を極める10 丸ごと新玉ねぎ

新玉ねぎを使う今回の食材は、みずみずしく甘みのある新玉ねぎ。まずは、下準備。耐熱のお椀に入れ、ラップをしてから電子レンジで4分間加熱。買ったばかりのお椀が破壊!?このレンジでチン出来るお椀。このあとの味噌汁を食べるのにも使えるし、加熱用の耐熱皿を別に用意しなくて済むので洗いものもひとつ減る。一石二鳥で便利だなぁ~と思いながら電子レンジに入れる。しばらくして、バコン!と破壊したような音が…。電子レンジ...

北朝鮮がミサイルを発射!!米中戦争勃発か

術後1851日目。おはようございます。北朝鮮が弾道ミサイル発射!!目が覚めたところでニュース速報が。北朝鮮が、とうとうミサイルを発射したようです。弾道ミサイル発射、失敗か=北朝鮮Xデーは4月29日だった先日、ブログでも書きましたが、Xデーは4月29日でしたね。米朝戦争 Xデーは25日?果たして、懸念される戦争は起きるのでしょうか?トランプ大統領の決断は如何に!?行方を見守りたいところですね。本日も素敵な1日を。...

胃がん 味噌汁を極める9 新じゃがいもとパセリ

晩ごはんに作ったハンバーグステーキに続いて、味噌汁作り。今回の食材は、新じゃがいもです。だし汁150mlを沸騰させ、角切りした新じゃがいも1個分を入れたら、蓋をして弱火で6分。仕上げに、パセリを振って完成です。新じゃがいもとパセリの味噌汁(o^^o)じゃがいもは、やる気UPに疲労回復。パセリは発汗を促し、身体を温める効能があるそうです。ピーナッツバタートーストと一緒に。実食。先ほど作ったハンバーグステーキ。見た...

キムタクが火曜サプライズで食べた洋食屋のハンバーグを真似てみた

キムタクがアポなしロケで立ち寄った洋食屋ARARA(ア・ラ・ラ)さんのハンバーグステーキ晩ごはん。 今夜もガッツリとハンバーグでも作ってみるか!と考えていたら、先日放送された『火曜サプライズ』(4月25日放送)に出演したキムタク(元SMAP木村拓哉)さんが洋食屋に立ち寄り、美味しそうなハンバーグステーキを食べていたのを思い出した。火曜サプライズ|日本テレビキムタクさん達がアポなしのロケでお邪魔したその洋食...

胃無しに最適!? 【バナナマンのせっかくグルメ】日村が食べた伊勢うどん

ご当地名物 伊勢うどん毎週日曜日の18:30~19:00に、TBSで放送中の「バナナマンのせっかくグルメ」。バナナマン日村さんが、全国各地を歩き回り、地元で聞いた、オススメなご当地グルメ情報をもとに、アポなしの食レポを行なう、という内容の番組なのですが、4月16日の放送回では私にとって興味深い料理が紹介されました。バナナマンのせっかくグルメ!!4月16日の放送内容今回、バナナマンの日村さんが訪れたのは、歴史的観光...

胃がん 待つだけでは無理!? 術後の体重増加を阻む原因

ウォーキングの朝術後1850日目です。 おはようございます。 今朝は、早朝からウォーキングをしてきました   何だかとても珍しいことですが、なぜかというと、晩ごはんに作ったベーじゃがを、完食してしまった のです(汗) 少しでも消化を促進させて、腸閉塞を予防しないと 痛い目に遭いますからね(^_^;) 血糖値が安定したことのメリット晩ごはんに食べたべ―じゃが。 サイズ的にはそれほど小さくない新じゃ...
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