オーブントースターで、鶏胸肉のピカタを作ろうと
挑戦してみたのだけれど、熱や諸々の関係で上手く
卵を鶏肉に絡めることが出来ずに断念…(汗)
その代わり、不思議な卵焼きに出来上がりました。
鶏胸肉のピカタ風卵焼きと名付ければ良いのかな
とろけるチーズと粉チーズでコーティングしてある
ので、これはこれで美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)
あとは、メロンクロワッサンに、わさびごまだれを
かけた千切りキャベツと、コーヒー牛乳(´ー`)
頂きます。
love.
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