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チャチャッと簡単♪「アボカドのさっと煮飯」作り方・レシピ

チャチャッと簡単♪「アボカドのさっと煮飯」作り方・レシピ

ご飯-おかゆ-和食
2019/11/03
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男性なら誰でも大好きな「のっけ飯」メニュー。


「アボカドのさっと煮飯」作り方・レシピ

なんと今回は、だしの味と意外にマッチするアボカドを使ったのっけ飯レシピ(^^) アボカド好きな女性にもおすすめです!


自分が実際に試してみてとても美味しかった「アボカドのさっと煮飯」の作り方レシピをご紹介します♪

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ししとうが味わいにアクセント♪ アボカドのさっと煮飯の作り方・レシピ

材料(1人分)

  • ご飯…茶碗1膳
  • アボカド…1/2個
  • 油揚げ…1/2枚
  • ししとう…お好みで
  • しょうゆ(できればうすくち)…小さじ1
  • みりん…小さじ1
  • だし…100ml

アボカドのさっと煮飯の作り方・レシピ

鍋に出汁100ml、しょうゆとみりん各小さじ1、縦半分に切ってから2cm幅に切った油揚げを入れて沸騰させます。


アボカドのさっと煮飯の作り方・レシピ

スプーンでひと口大にすくったアボカドと加えます。さらに自己流として、元のレシピにはない食材のししとうを追加。弱火で2分ほど煮込みます。


何だかイイ匂いが漂って来ましたヨ(о´∀`о)


アボカドのさっと煮飯の作り方・レシピ

ご飯にかけて完成です♪ 超簡単でしたね!

アボカドのさっと煮飯の糖質量・カロリー

ちなみに、アボカドのさっと煮飯の糖質量・カロリーは、ざっとこんな感じ。


アボカドのさっと煮飯 糖質量・カロリー ご飯なし

※ご飯なし


アボカドのさっと煮飯 糖質量・カロリー ご飯あり

※ご飯あり


ご飯なしだと糖質が8g。糖質制限中の方はご飯の量で調整して下さいね。


▼参考にした糖質アプリ

料理のポイント

参考にしたレシピ本によると、アボカドは熱を冷ましてくれるほか、目の充血やドライアイ、顔の赤み改善の効能があるそうです。


また、油揚げは体をうるおし、ししとうは血の巡りを良くする効果が期待できるとのこと。


ちょっと試しにししとうを入れてみたら、味わいにアクセントが加わってさらに美味しくなりましたヨ♪ おすすめです(*´ー`*)


ごちそうさま!!!


▼参考にしたレシピ本


この記事は、2017年2月22日に初投稿した内容をリライトしたものです。

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