とってもお手軽!モスバーガー の味付け♪ 照り焼き ハンバーグ | これが決定版じゃね?

2017年08月21日
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おかず

晩ごはん。


今夜のおかずはハンバーグ


照り焼きハンバーガーのイメージ


昔からモスバーガーの照り焼きソースが大好きで、何度も真似して食べておりますが、ある一定の間隔が空くとまた食べたくなってしまいます(^_^;)


▼過去記事はこちら。


絶品!照り焼きバーガーのレシピ|モスの味を食パンで手軽に再現

また、深夜の中途半端な時間に目が覚める。最近、食事時間が乱れがちで何とかしたいところでしたがなかなか思うように改善出来ないので、今は、体重維持のため、時間にはこだわらず食べられるときに食事をしようと思っております。そこで、今回も、何か作って食べておこうということになりました。自宅で気軽にモスバーガーの味!照り焼きバーガーの再現レポートご飯を炊いてないのでパンにしますが、どのようにして食べようかと考...


【モスの味】絶品!照り焼きハンバーグ|ホイル焼きレシピ

術後1902日目です。おはようございます。早いもので、生きるか死ぬかの葛藤とたたかい続けながら5年と2ヶ月。さらに2週間が加わりました。ブログの記事も、今回で何と5959回目!の更新となります( ̄◇ ̄;)ブログ開設当初に比べ、リアルタイムでの更新すら厳しい現在の体調には我ながら呆れる次第ですが、ブログを書くのって、実はけっこうな体力を要する作業なんです(汗)しかし、ブログを書き続けるのは自分自身にとってのバロメ...


今回は、何も奇をてらわずに、いたってシンプルに作ってみることにします。

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モスバーガーの味付け♪照り焼きハンバーグの作り方・レシピ


まず最初は、フライパンにホイルシートを敷いてから、バター(カロリー1/3のもの)とオリーブオイルを各大さじ1ずつ入れて、にんにく1片を炒めます。


>>フライパン用ホイルシート



サッと炒めたら、キッチンペーパーに移して塩を振り、熱を冷まします。



続いて、ハンバーグ。



普通に肉だねを作ってから両面に焼き目がつくまで良く焼きます。



皿に移し、マヨネーズを適量かけます。



照り焼きソースを作ります。


①しょうゆ大さじ1/2


②みりん大さじ1/2


③砂糖小さじ2


以上で、モスバーガーの味付け♪照り焼きハンバーグが完成です。



炒めたにんにくは、ご飯の上に乗せます。


にんにくのバター炒りのせご飯


▼過去記事はこちら。


>>10分で理解する オムカレー の レシピ | 焦がしにんにく の香ばしさが 絶品です!


>>たまには【おかずのクッキング | にんにくのバター炒りのせご飯】で『ダムカレー』のことも思い出してあげてください



最後に味噌汁作り。


適量のもやしと、ごま油、だし入り味噌を小さじ2ずつ、水1カップ入れます。


ラップをかけてから、電子レンジ(500w)で4分間加熱しました。



もやしの味噌汁



実食。


ちなみに、今回の糖質・カロリーはこんな感じでした。




凄いカロリーになってしまいました(汗)


美味しかったけど...


朝ごはん


体調が悪くて、とうとう書けず仕舞い…。


朝ごはんはこんな感じでした。



卵と菜の花の中華風粥


米からお粥を作りながら、鶏がらスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ2、にんにくみじん切り1片、塩適量で味付け。仕上げに溶き卵を加えて完成です。


昼ごはん


昼ごはんは、パン




バナナトースト


▼過去記事はこちら。


>>その発想はなかった! 胃がん 術後後遺症 の 睡眠障害 改善 を始めました|グッドナイト27000


>>胃がん 「まさか 再発 !?」と頭をよぎるくらいの絶不調な1日に全俺が泣いた


>>胃がん 闘病のメモリー



卵とほうれん草の中華風スープ。


朝食べたお粥の味付けが美味しかったのでスープに応用してみました。


love.


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>>本当は恐い 胃がん 術後 の タバコ 【喫煙・喫煙率】は? | 今日から 禁煙 します


>>癌 の 再発 ・ 転移 の時期 | 胃癌 と 骨転移 の見過されがちな関係と危険性について語ります


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Posted by M
ブロガー/ファッション研究家/会社経営/ヘッドスパとスイーツをこよなく愛する45歳/おうちごはん男子部 所属/料理を悪戦苦闘修行中/2011年38歳の若さでほぼ末期の胃がん宣告/奇跡的に生還!/人生なんて気持ち次第!!きっとなんくるないさ~

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