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新潟県 中子の桜©Koichi_Hayakawa(Licensed under CC BY 4.0

グーグル、日本の食文化を発信するサイト『Google Arts & Culture』を公開

2019年09月11日
今日のエッセイ

グーグルが世界の芸術や文化を紹介するウェブサイトとして『Google Arts & Culture』を公開。新たに日本の食文化の発信を始めました。

『Google Arts & Culture』の概要

グーグルが10日に新たに公開した『Google Arts & Culture』は、3000以上の画像や動画を使って日本の食文化を発信するウェブサイト。お寿司やラーメンなど、身近な日本食が生まれた歴史や、精進料理に込められたメッセージなどを日本語と英語で紹介しています。

今回の試みは、農林水産省をはじめとする20の団体や企業との協力で実現したもので、2020年の東京オリンピック、パラリンピックで増加する訪日外国人に向けて「日本の食文化」をアピールする狙いです。

今後は多言語化への発展も検討、Google 「日本の食文化をはじめ、様々なストーリーを届けたい」

今後、日本語と英語以外の言語での発信も検討されており、Googleは「日本の食文化をはじめ、様々なストーリーを届けたい」としています。

奥深き日本の食文化を召し上がれ - Google Arts & Culture

日本の特徴的な気候や地形、そして先人達の知恵によって「日本食」は出来上がりました。

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