元バイトAKBの梅澤愛優香（24）が店主を務め、神奈川県大和市にあるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺で騒動が続いている。セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にし、ここ1カ月ほどは、梅澤本人がテレビや雑誌のインタビューで被害内容を告白するなど精力的に活動している。
梅澤が芸能活動を始めたのは2014年のこと。AKB48とアルバイト情報サイト「バイトル」のタイアップ企画として誕生した「バイトAKB」に加入した。しかし2015年2月に雇用契約期間が満了し、活動を終了。
その後は名古屋を中心に地下アイドル活動を続け、2017年9月23日に、神奈川県大和市にラーメン店「八雲」を開店した。2号店のオープンが同年10月、2020年には「中華蕎麦 沙羅善」もスタートしている。
梅澤のラーメン店主としてのキャリアが始まった「麺匠 八雲」は、小田急江ノ島線高座渋谷駅から徒歩10分ほどの場所にある。高座渋谷はラーメン激戦区として知られ、ラーメン店以外にも多くの飲食店がしのぎを削っている。「看板メニューは味噌ラーメンで、完全オリジナルの麺と産地にこだわった具材が上品にまとまっている印象です。開店から5年目ですが着々と客足が伸びており、最近の評論家出禁騒動などもむしろ知名度を上げることに貢献したようで、連日行列ができる盛況ぶりです」（ラーメン業界関係者）
しかし「文春オンライン」の取材で、「麺匠 八雲」に食品の産地偽装を行っていることが発覚した。
引用：《国産と謳う海老がインドネシア産》元バイトAKB・梅澤愛優香（24）のラーメン店「麺匠 八雲」で“産地偽装”問題が発覚 | 文春オンライン
出典：梅澤愛優香 𝑼𝒎𝒆𝒛𝒂𝒘𝒂 𝑴𝒂𝒚𝒖𝒌𝒂（@mayuka_yagumo） Instagramより
地下アイドル時代の事務所経営者
梅澤は今年の4月に自叙伝「ラーメン女王への道」（さくら舎）を出版した。バイトAKBを卒業後、「麺匠 八雲」「沙羅善」開店から現在までの経緯が記されている。だが、この著書には、「麺匠 八雲」の実質的な創業者で、梅澤と二人三脚で店を支えてきたFという40代の男性の存在は一切触れられていない。
F氏は、名古屋の芸能事務所「シンデレラプロモーション」の運営メンバーである。梅澤は2015年2月にバイトAKBを卒業した後、2016年10月名古屋の地下アイドルグループ「ロマンティックシェリー」で活動しており、「シンデレラプロモーション」は同グループの運営事務所だった。
「麺匠 八雲」の経営面でも、F氏の存在感は極めて大きかった。匿名を条件に「麺匠 八雲」の元従業員が2人の関係を説明する。
引用：「梅澤さんがカンバンで、Fが実質的な経営者という雰囲気」元バイトAKBラーメン店主・梅澤愛優香と同居する40代男性の関係 | 文春オンライン
上記リンクより、一部抜粋。全文はソースでご覧ください
鎌倉のつけ麺『沙羅善』店主・梅澤愛優香(元AKB)wiki経歴お店の場所はどこ?
元AKBアイドルが本気の開業「２０００円で極上のつけ麺食わせてやる。」梅澤愛優香（Wikipediaなし）プロフィール ニックネーム： まゆか店長 年齢： 1996年10月20日 24歳 修行歴： 修行経験は無く全て独学 趣味： 食べ歩き、ラーメン作り 好きな食べ物： 味噌ラーメン 夢： 沢山の人に八雲の味を伝えること...
yularihappysmile.comあの長文で落ちたラーメン評論家の価値は戻らないよ
それで面白そうって探った結果がこれじゃね？
ごめんなさいする要素ゼロなんだが？
セクハラ問題と産地偽装問題どう繋がるんだ？
わかるように説明してくれ
評論家がただしかったな ごめんなさい
泥酔してたから海老の味もわからんかったの？
フードジャーナリスト（笑）
あーあ
――「麺匠 八雲」で以前働いていた従業員の方から、給料の支払いが遅れることがあったとお聞きしました。事実でしょうか。「給与を支払うのが期日よりも遅れてしまったことは確かにあります。2019年の後半はとりわけ混乱が大きく、働いてくれていた従業員の方にご迷惑をおかけしました」
引用：(2ページ目)「メニューの表記と違う食材を使用していたのは事実です」元バイトAKB梅澤愛優香が全面謝罪 海老ともやし以外にも… | 文春オンライン
ソース読んだ
国産天然海老のみ使用と謳ってる人気メニューの海老ワンタンメンなのに
そこらのスーパーで従業員が買ってきたインドネシア産の海老(12尾980円)使ってちゃダメだろw
ありゃ悪質だね
やってしまったな
ひでえや
…見抜けた評論家いたのかな
ラーメン評論家「やはり国産の海老は味の深み、甘味と渋み、要するに滋味が深く海外産とは比べ物にはならない。この国産の海老が国産のスープと絡まりあって口腔内で小宇宙のメロディをかなでる。至極」とか書いてたら笑えるな
読んで損した
上手いなw読んでてこっちが恥ずかしくなったわ！
慌ててレビュー消してる人いそう
文春容赦ないw
国産の海老→インドネシア産
国産の牛モツ→アメリカ産
茨城県産の豚肉→山形県産
もやしは地産地消
海老はどうせ養殖ならインドネシアでいいんじゃね？
国産の牛モツなんて高いだけじゃないか
茨城県産の豚にくって高いのかな？
茨城のより山形の豚肉の方がいいなw
茨城ローズポークとかブランドあるし
普通に考えれば国産の天然海老使ってあの値段で食えるわけがなかろう
あの値段で食えるから24で3店舗のやり手なんだろって思ってもおかしくないな
［皆様へ大切なご報告］
— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) September 27, 2021
私が反社との繋がりがあると嘘の吹聴を取引先様にされた件ですが、本日付けで刑事事件として正式に被害届を県警に受理して頂きました。本件は偽計業務妨害となります。
ラーメン作るよる訴訟に力入ってんの？
3週間ぐらい前のtweetだな
文春は裏がとれたんだろうな
わかった上で黙っててあげたんじゃね
首から下の写真撮ることの方に夢中だったから…
両者負けやろ
「1年半ほどはお付き合いしていました」
――その部屋に、F氏も泊まることがあるということですか？「Fさんが泊まることはありますが、別の女性社員も泊まることがありますし、同居はしていません」
――梅澤さんとF氏は交際されているのですか？「以前、2019年から1年半ほどはお付き合いしていました。ただ仕事に支障が出ると思い、現在は関係を解消しています」
引用：(3ページ目)「メニューの表記と違う食材を使用していたのは事実です」元バイトAKB梅澤愛優香が全面謝罪 海老ともやし以外にも… | 文春オンライン
芸能プロダクションに所属しアイドル活動をしていた２０代の女性に暴行を加え、けがをさせたとして、愛知県警中署は１６日、傷害の疑いで、芸能プロを運営する古川博一容疑者（３５）＝名古屋市西区＝を再逮捕した。
古川容疑者は先月、芸能プロに所属する別の女性と交際していた愛知県新城市の男性会社員（２７）から、３００万円を脅し取ったとして恐喝容疑で逮捕、起訴された。
これがそのF氏なのか？
あちゃー。
評論家の逆転ホームランかよw
今は別れたって言ってるけど写真見る限り単なるビジネスパートナーの距離感じゃないw
https://i.imgur.com/7wkd7AV.jpg
https://i.imgur.com/f3aJoiI.jpg
食材なんてその時の仕入れや業者の都合でも産地は変わるんだよ。
問題は産地じゃなくて味よ。
だよな
ラーメン屋で産地書いてる方が珍しい
はんつが騒いだからこの女が被害者としてテレビに出まくって目立った結果関係者が文春にタレ込んだ
つまりはんつの大勝利なんや
もちろん別件だけど目をつけられたのはあの件からでしょうね
ほぼ無名だった子なんだから
色々出てドヤ顔してたから文春担当の鼻についたかもしれんw
確かになw
良くも悪くもあれでこの店知った人多いだろうしね。
あながちラーメン評論家達の情報もまったくのデマではなかったんだなw
いな報道はいつ終わるんだろうかね。アメリカなら文春が潰れるぐらいの賠償金がとれるん
だろうけど。
もう認めて2年間偽装してたぞ
>>194
認めとるぞw
メニュー表示に関するお詫びとご報告 pic.twitter.com/spo0uyF5L5
— 麺匠 八雲【公式】 (@YAGUMO_RAMEN) October 17, 2021
リプ拒否ワロタ。
そもそも評論家を鍋接待に招待したのはこの女なんだから、
評論家に思うようなアゲ記事を書いてもらえないどころか、
店の内情知られてマズイ事になったから、
あんなこと言い出したたけだって。
同じ国産だけどこっちの国産でしたでもなく
これまたがっつり下位互換だという
「メニューの表記と違う食材を使用していたのは事実です。開店当初は表示通りの食材を使用していたのですが、仕入れ先の卸業者を変更したりする中で、店主の私がそのズレを把握できておらず、開店当初のメニューを使用し続けていました。大変申し訳ありません」
引用：「メニューの表記と違う食材を使用していたのは事実です」元バイトAKB梅澤愛優香が全面謝罪 海老ともやし以外にも… | 文春オンライン
終わりだよ
スーパーで買ったインドネシア産とか事実書いてたらここまで評判にならんよ
明らかに狙ってるわな
この人自分一人で始めたとか言ってなかったっけ
あれも嘘だったってことですか？
「麺匠 八雲」でのFの業務内容は大きく分けて3つあるという。1つは野菜やスープなどの食材を車で店に届けること。2つめは業者との取引窓口、そして3つめが従業員の管理だ。以前は採用面接や給与面にも関与していたが、その管理はずさんなものだったという。別の元従業員が語る。
「入る時から雇用契約書がなく、働き始めても当初Fから聞いていた月給より10万円ほど低い待遇でした。しかも毎月のように、無断で給料日よりも支払いが遅れるんですよ。梅澤さんに『どうなっているんですか』と尋ねても、『キャッシュカードをなくしちゃった』などの不思議な言い訳をされ、1カ月遅れたりとかすることもザラでした。他の従業員たちも同じ状況だったと思います。
支払われ方もバラバラで、梅澤さん名義で振り込まれた月があったと思えば、封筒に全部1000円札で手渡しでもらう時も。急ぎでお金が必要だと伝えたら、Fに『レジから持っていって』と言われたこともありました。もちろん給与明細もなくて。未払いの分も数十万円くらいあったと思います」（同前）
引用：(2ページ目)「梅澤さんがカンバンで、Fが実質的な経営者という雰囲気」元バイトAKBラーメン店主・梅澤愛優香と同居する40代男性の関係 | 文春オンライン
やっぱりバックがいるんだな
逆転劇やなあ
訴状によると、男性２人は「地下アイドル」女性２人のファンだった。昨年１２月以降、４人で会ったり、それぞれ連絡先を交換して無料通信アプリ「LINE（ライン）」で連絡を取り合ったりするようになったという。
その後、これら私的な交流を知った経営者が昨年１２月～今年１月、原告２人に対し「家に※られなくしてやる」「人生を※わらすなんて簡単だぞ」などと脅迫。２人は架空の借用書を書かされ、消費者金融で借金させられるなどして、１人は１月に３００万円、もう１人は１～４月に８０万円を経営者に脅し取られたと訴えている。
引用：
https://megalodon.jp/2016-1013-1325-29/headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20161013-00000028-asahi-soci
ヤバすぎでしょw
これで評論家が悪いみたいに言われるのは有り得ないな。
https://i.imgur.com/hJzsux8.pngこの度は責任者であります私、梅澤愛優香の管理不足、監督不行届きにより皆様にご迷惑をおかけしましたことにつきまして大変申し訳ございませんでした。
— 麺匠 八雲【公式】 (@YAGUMO_RAMEN) October 17, 2021
今後は二度とないよう食品管理をより徹底してまいります、重ねてにはなりますが、この度は大変申し訳ございませんでした。
いきなりラーメンスープ作れるわけがないんだよな
それなら長年やってるラーメン屋の顔がないわ
バイトル(アルバイト求人サイト)とタイアップしてアルバイトのAKB求人していただろ
やたらCM流れていたぞ
その辺勘違いしてる人多いよね
そこからして産※※装めいてんだな
うまいw
ほんこれ
30過ぎたらどーなってるんだろう
俺なんて24のときまだ鼻水たらしてチャリ漕いでたわw
情報提供ご協力のお願い
— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) September 10, 2021
まず私は、賃貸者契約、営業許可、確定申告、商標登録などの契約については全て私の名義で運営をしております。
そこで
他に運営会社が存在する
プロデューサーがいる
嘘を吹※、中※をしている
などの※※情報がありましたら@YAGUMO_RAMEN
こちらのDMまでお寄せください pic.twitter.com/5XeCVF8AQz
撒き餌したら文春が釣れたのかw情報提供ご協力のお願い
— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) September 7, 2021
私や店についての※※情報をください
・DMで※※となる内容が届いた
・経営者が他にいる
・他者にプロデュースされてる
・反※と繋がりがある etc…
上記は全て事実無根の内容となります
情報がありましたらこちらの@YAGUMO_RAMEN
DMまで情報をお寄せください
文春「ハイハイはーい！」
上記は全て事実無根ってどういうつもりで書いたんだろな
「私は一部のマニアや有名人だけにいい顔をするのではなく、来てくださる皆様に『いらっしゃいませ』と心を込めて声をかけ続けられる店にしたい。そして『美味しい』と言って頂けるようなラーメンを作り続けていきます」
撤退
正解だったな
お前らが何作ろうが何語ろうが、サッポロ一番塩ラーメンより旨いラーメンなんて無いから
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