出典:【メニュー写真】麺匠 八雲 本店 - 堀切菖蒲園/ラーメン | 食べログより
セクハラ、中傷などの理由で一部のラーメン評論家を“出禁”にした騒動や、騒動が続いている元バイトAKBの梅澤愛優香(24)が店主を務めるラーメン店「麺匠 八雲」。
「文春オンライン」では、その「麺匠 八雲」が使用している食材の産地偽装問題や経営のずさんさを報じた。
「麺匠 八雲」に事実を確認すると、梅澤本人が取材に応じた。
※下記リンクより、一部抜粋。続きはソースでご覧ください

「メニューの表記と違う食材を使用していたのは事実です」元バイトAKB梅澤愛優香が全面謝罪 海老ともやし以外にも… | 文春オンライン
セクハラ、中傷などの理由で一部のラーメン評論家を“出禁”にした騒動や、殺害予告を受けるなど、騒動が続いている元バイトAKBの梅澤愛優香(24)が店主を務めるラーメン店「麺匠 八雲」。「文春オンライン」…

元AKBのラーメン店主、評論家の件で話題になったら文春砲が釣れて全面謝罪w
1: 風吹けばゆうらり 2021/10/17(日) 11:39:27.96元バイトAKBの梅澤愛優香(24)が店主を務め、神奈川県大和市にあるラーメン店「麺匠 八雲」の周辺で騒動が続いている。セクハラ、中傷を理由に一部のラーメン評論家を“出禁”にし、ここ1カ月ほどは、梅澤本人がテレビや雑誌のインタビューで被害内容を告白するなど精力的に活動している。梅澤が芸能活動を始めたのは2014年のこと。AKB48とアルバイト情報サイト「バイトル」のタイ...

鎌倉のつけ麺『沙羅善』店主・梅澤愛優香(元AKB)wiki経歴お店の場所はどこ?
元AKBアイドルが本気の開業「2000円で極上のつけ麺食わせてやる。」1: 風吹けばゆうらり 2021/06/15(火) 12:16:33.35 北鎌倉の中華蕎麦 沙羅善、すごかった。元AKBのアイドルが、つけ麺とみ田に弟子入りして本気の開業。完全予約&事前決済制。チケットは2千円。前日朝7時から予約開始で即完売。30分前集合遅刻厳禁。割烹のような内装と御本人からの丁寧な接客。とても美味。ストーリーとシステムがよく設計されてる。 pic.twi...
しかし変わっているのはその調理場というか厨房。
店の造りからして、当初はオープンキッチンにしたかったのか?と思われますが、ガラス越しに和紙が貼られ厨房内が見えません。
調理場には若い男性の方が調理してるのが脇から確認できましたが、元アイドルが調理することもあるのでしょうか?
出典:内観写真 : 麺匠 八雲 本店 - 堀切菖蒲園/ラーメン | 食べログより
エビ 国産表示→実は「インドネシア産」でした
牛モツ 国産表示→実は「アメリカ産」でした
もやし 三重産表示→実は「神奈川産」でした
豚肉 茨城産表示→実は「山形産」でした
文春によれば他にも産地偽装が多数
場合によっては逮捕されるかもな
表示すべきこととされている原産地(原料又は材料の原産地を含む。)について
虚偽の表示をした飲食料品を販売した者は、二年以下の懲役又は二百万円以下の罰金に処する。
この件とセクハラは別だからなぁ
これではんつ遠藤が浮き足立ったら逆にヤバいだろ
浮き足立って欲しいけどw
情報提供ご協力のお願い
— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) September 7, 2021
私や店についての中傷情報をください
・DMで中傷となる内容が届いた
・経営者が他にいる
・他者にプロデュースされてる
・反社と繋がりがある etc…
上記は全て事実無根の内容となります
情報がありましたらこちらの@YAGUMO_RAMEN
DMまで情報をお寄せください
全部事実でしたwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
店出さしたんじゃなく
梅澤ちゃんがお金出して店出して
経営面は彼だなw
経営はしてた見たいだから経営のノウハウは知ってんだよ
だから彼は従業員を扱いや女の子の扱いを知ってる
梅澤ちゃんアイドルをやっていて経営の仕方は分からない
梅澤ちゃんは本出したりしてるから印税もあんだろ
炎上してるラーメン店の系列店の八雲、器似すぎて何かと思ったら、名古屋の八龍モロパクリでは?
炎上してるラーメン店の系列店の八雲、器似すぎて何かと思ったら、名古屋の八龍モロパクリでは? pic.twitter.com/vgbDFVBDxV
— いももち (@imoiomomock) October 11, 2021
たけえw
浜松なら六厘舎で修行した人気店
つけ麺300グラム
950円で食べれる
せっかくシャバに出てもやっぱり染み付いた水商売根性は抜けないんだな
そもそも「とみ田」で修行したことあるんかよ
梅澤愛優香
@MAYUKA_YAGUMO
【誤情報が流れてるので本人が説明】・開業は3年半前自己資金330万円で開業
・スポンサーはいません
・味は私が日々探究した独学
・ラーメン店での修行はなし
・沙羅善が1店舗目ではない
著書『ラーメン女王への道』に全て書いていますので是非読んでみてください
本の宣伝ワロタww
ツイッターだとしたら既に消えてるやで
6月のTweet
【誤情報が流れてるので本人が説明】
— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) June 13, 2021
・開業は3年半前自己資金330万円で開業
・スポンサーはいません
・味は私が日々探究した独学
・ラーメン店での修行はなし
・沙羅善が1店舗目ではない
著書『ラーメン女王への道』に全て書いていますので是非読んでみてください🍜https://t.co/X5323cZVKL
別れるになかなか別れられないんだろこれ
なんで日本ってこんなに国産に拘るんだろ
厳罰化されて刑事案件になってるのに何を言ってるやら
食品表示110番について:農林水産省
農林水産省では、食品表示に対する消費者の関心が高まっていること及び食品の品質表示の一層の適正化を図る観点から、広く国民の皆様から食品の偽装表示や不審な食品表示に関する情報などを受けるためのホットラインを設置し、平成14年2月15日より運用を開始しています。
女将さん見たいだから
ラーメン屋じゃなく 元AKBの居酒屋さんみたいな
彼と二人で居酒屋さんやれば良かったのにな
コロナで居酒屋さんとか給付金でウハウハだし
東京はコロナ落ち着いたし
緊急事態宣言解除で居酒屋さんなら
客も戻ってくるだろ
行ってみたいって思うじゃん
それで客を釣ってんだろ
https://pbs.twimg.com/media/FBLjuDmVkAsY4se.jpg
堀切菖蒲園の麺匠八雲本店。八雲特製ラーメン(味噌)。現在騒動の渦中にある店だがあえてその件については触れず。
和食店の様な店構え。
食材から丼全てにこだわりを感じる。
あっさり爽やかな酸味を感じる味噌スープは、清涼系味噌。中太ストレート麺は舌触りが良くツルツル。
海老ワンタン美味いな!
こんな感じらしい
後ろ暗いことがあるなら大人しくしとけばいいのに
なるへそね~
うちは材料にこだわっているから~みたいな
なのに裏では海外産を国産と偽って出してたってかなり悪質に感じるんだが
卸も感謝してるだろ
文春さんはほんと正義の味方やでえ

自己資金300万でこんな稼げんだ
彼はポルシェ乗ってるらしいw
全部※社のせいにして畳もうとしてる?
繋がりが疑われちゃうよな
クロちゃんwww
クロちゃんが審査員かよw
色々やべぇ
ちなみにこの仕事キャンセルになってるから松竹芸能のチェック入ったんかな?
急遽休みになったので、ジムでトレーニングなぅ。
— 安田大サーカス クロちゃん (@kurochan96wawa) September 10, 2016
1週間ぶりのジムなので、ちょっと全体的にやっとこう。 pic.twitter.com/SoVwsl4TUV
その次が偽装への謝罪になるのかね・・・・
波乱万丈やなあ
・バイトAKBがいつまでも元AKB名乗るのは無しでしょ?
(荻野や西潟もこの手使いそうで怖いww)
・ラーメンの具材の産地なんてどこでもいいけどスーパー食材は流石に笑うw
産地表示したいならせめて仕入れ業者使ってくれ
あと食材にこだわるなら産地が時期やタイミングによって変わるのが当たり前で、
年中変わらんほうが逆に怪しい(こだわってるならHPに表示するようなもんではない)
・給料支払遅れは個人経営の初期にはありがちな話ではあるけど、言い訳含めて管理がザルすぎる
・共同経営者と交際は別にどうとも思わんけど(例えば夫婦で経営してるって言われたら誰も文句ないでしょ)、
逮捕歴ある時点でひろーい意味では反※と思われてもしょうがない。
その経歴がありながら噂流した相手訴えたのは無謀だと思った
あっさり産地偽装認めてるし厳罰化されたの知らんのやろ
書き忘れや記事読んでみ
今後は検品を強化とか言ってるけど、とんな業者使ってるんやと思ったわ
発注でちゃんと国産と言えば国産持ってくるやろ
やりてだな
あーじゃあ緊急事態宣言中もお店の給付金とか
貰ってるかな?
なるほどね彼やり手だなw
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org4311.jpg
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org4312.jpg
本当のオーナー兼ラーメンプロデュースもF氏

【味噌の店】味噌からあげ「からあげ彩音 大須総本店」 | ジャパン味噌プレス
味噌煮込みうどん、味噌カツ、味噌おでん、もつ煮込み…と名古屋においしいものはたくさんあるけれど、いま若者たちに大人気の味噌グルメといえば、「味噌からあげ」です! 仕掛人は、飲食店経営兼プロデューサーの古川博一さん。2011
花束もらってんじゃんw
本人も元AKBと肩書利用
F氏も有名人からのお祝いと肩書利用
ラーメンも材料産地の肩書利用
ラーメン西遊記かなんかにあった
本人に承諾なしに花輪出してるラーメン屋の回思い出したわ
wwww
これ本人?
想像と違って爽やかイケメンじゃん
そりゃ惚れるわ
アイドルヲタクの中年とか
ラーメンヲタクには絶対にいないタイプの男性で草
仕入先が無くなった認識が有るので逃げられない
名古屋時代からこれだけお店やるとか
彼は商売のやり方知ってんだわw
10月20日 梅の誕生日 因縁のTRY発売日
10月21日 暴露文春発売日
Fの垢
@GLANCE_hirokazu
@h_to_ooo
梅の垢
@maaaayuka_
ピン500円、ツー1,000円でチェキ10/31(土)BSJシアター
— だーまん໒꒱けっこんしようbot (@Spidey_Spidey) November 3, 2015
元バイトAKB48梅澤愛優香ちゃん♡
相変わらずの高身長だったな笑
ピン500円、ツー1,000円でチェキが簡単に取れちゃうのありがたい
@maaaayuka_ pic.twitter.com/gKYpqZy4Bi
オタからの献金が開業の原資なんだろうか
[レビュアー] 吉田豪(書評家)

“元AKBの副業”レベルじゃない客単価2000円の本格ラーメン店 | レビュー | Book Bang -ブックバン-
ちょっと前、完全予約制で事前に2000円分のチケットを売る彼女のラーメン店がツイッターで話題になり、「業界が悩み続けてきた客単価2000円の壁を突破するための答えが、まさか『アイドルになって固定客とスポンサーを見つける』だったとは!」などと言われていた。…
[レビュアー] 吉田豪(書評家)
本の宣伝してるんかww
ステキな出会いが私に影響をくれ
— 梅澤愛優香 (@MAYUKA_YAGUMO) June 5, 2021
そして自分の努力が環境を変えた
『心からありがとうございます』 pic.twitter.com/3lUjCyamo1
クソワロタw
麻里子様まで宣伝にされてるwww
それかwww
バイトAKBに親近感があったんだろね
なるほどね
麻里子様も上京して
AKBカフェでバイト時代してたしね
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org4281.jpg
お似合いだなw
ら~めん つけ麺 僕イケ麺w
出典:からあげ彩音 大須総本店 (@karaage_ayane) | Twitter ウェブキャッシュより
逃げ足最速って事は確信犯か
なんか問題が生じたのかね?
今唐揚げ屋テイクアウトとか
儲かるらしいのに辞めるとか
もったいない
店長や店員はそこで利益出ても給料上がるわけでもないし
本に彼の実名出すのヤバイからか…
簡単に現AKBのイメージダウンさせるよね
こんな悪い話が出てきちゃうと紅白復帰も絶望的だな

元バイトAKB梅澤愛優香さん 経営ラーメン店の食材誤表示で謝罪 国産モツ→米国産/デイリースポーツ online
元バイトAKBのメンバーとしてアイドル活動をし、現在はラーメン店店主の梅澤愛優香さん(24)が17日、店主を務める都内のラーメン店「麺匠 八雲」のツイッターを新規投稿。使用していた食材の産地をメニューに誤って表示していたことを認めた。 中でもエビは「国産」としていたが実際は「インドネシア産」、牛モツも「国産」としていたが「アメリカ産」だった。
店のホームページ見れない
明日発表あるからか
https://light.dotup.org/uploda/light.dotup.org4318.jpg
イケメンだがな彼
偽装してたから今修正作業中だとよ
でも、直したところで価格は同じだからまた叩かれると思うよ
それか明日発表だから
ぜったいバレるやん
有名税もあるし
もやしってどこでもいい気がするが何か違うのか
ネット記事の拡散っぷりが、素人っぽくなかった。
反※的な人物と付き合いがあるんじゃない?って書いたらコテンパンにするのは?
「聞いた話しなんですけど、~らしい」レベルで、
H以外にAだかBだかの陰口書いてたのは、
これがソースなのかもな・・。
ゲスい。
休養理由も※※
すげぇな
なんでこんな息を吐くように※つけるんだろう
F氏と付き合っていた
なにか問題でも?
税金ちゃんと収めてたかも疑わしいな
税金とか計算してなさそう
だって払えなくてキャッシュカード紛失で逃げちゃう人だぜ
多店舗経営してるあたりも胡散臭いし
自分でお金出したってのもどうもな
食材偽装だけでも、そこそこの話題だけど
センター即日解雇されたのは本体だけw
人の雇い方も商売のやり方もけっこういい加減だったんだな
消費者庁が問題ありとして立入検査すれば
当然仕入れの帳簿や材料の購入伝票なんかをがっちりチェックする
経営者が知りませんでした、では済まない
国産の天然海老と海外の海老でも仕入れ値が大きく変わるのにスーパーで買ってたんなら領収書で気づかないわけないし
責任者が把握出来ていなかったってのは無理ありすぎる
本当に知らなかったとしたら実は接客ぐらいしかしてないって事だし
どっちにしろイメージ悪いわ
パトロンのおかげで夢を実現するのは全然いいけど、ちゃんと相手を選ばんとね。
この女がどれだけ店の仕込みや調理や金銭管理に関わっていたか
食べログのメニュー見れば分かるが
こだわりの使用食材
○○県産の○○ってのを
ずらっとメニュー表に
書いてあるからなあ
やってることがやましいと思ってないから責めたりできるのかもしれないが
産地偽装した商品を高値で出して食べてるお客さん見て何とも思わないのかね
注目集めての、コレだからねえ
オマエラ見る角度や考え方を変えてみようぜww
ほとんど業務スーパーですやん
まじで迷惑やわ
-
【地獄】ドミノ・ピザ、注文殺到「Lサイズを買うとMサイズ2枚無料」一部店舗でキャンペーン停止w2022/06/28
-
北川景子、“食べ方”へのこだわり語る「カレーには生卵が欠かせない」「カレーには生卵欠かせない」2022/06/24
-
『サイゼリヤで満足するやつは貧しい』ツイート垢が凹凹に…料理研究家・リュウジ氏、信者ファンネル飛ばし2022/06/21
-
【衝撃画像】玉ねぎ高騰しすぎてバグが起こってる「玉ねぎ高すぎて米倉涼子になってる」えええ?2022/06/20
-
Yakult1000、メルカリが出品削除を開始 口コミ効果で品薄に高額転売相次ぐ2022/06/18
-
どこ?学校給食に“人間の排泄物”混入、校長が検食 20代女性職員を書類送検【愛知県岡崎市】2022/06/16
-
【LA在住】ローラ 8割植物性の食生活明かす「日本でヴィーガンが増えると、世界でトップになるんじゃないかな」2022/06/12